Menú AM
Mañanas de recuperación y ritual
Especial del día
Nórdico
salmón ahumado · jocoque · alcaparras · aguacate · huevo semiduro · pan centeno
$239
Mañanas de recuperación y ritual
Bowls & Recovery
Piña Colada CupVeg
$110yogurt griego de coco · piña rasurada · granola · coco · agave
PBJ Recovery BowlAlto en proteínaVeg
$150overnight oats · quinoa · plátano · dátil · crema de maní · blueberry · granola · hemp
Treats
Lemon Ricotta PancakeVeg
$200ricotta pancake · compota de cereza · limón eureka · maple · mantequilla
Tiramisu French ToastVeg
$229brioche · ganache de chocolate blanco · mascarpone · crema de espresso
Signature
NórdicoAlto en proteína
$239salmón ahumado · jocoque · alcaparras · aguacate · huevo semiduro · pan centeno
Atlas
$220sourdough toast · tshakshuka · salchicha merguez · jocoque · feta · dukkah
BikiniVeg
$220toast aplastado · aguacate · col de bruselas · alcachofa · kale · hierbas · semillas · green goddess · pan de centeno
Speedo
$190sándwich planchado · jamón ahumado · queso comte · dijon
Atlético Bun
$170huevo revuelto · queso cheddar
+ Tocino con maple$35
Huevos PersasVeg
$215estrellados · espinaca · jocoque · feta · mantequilla de za'atar · pan pita
Los Domingueros(x3)Picante
$190Barbacoa de Tacos 'Manteca'
maíz o harina · salsa de piquín y pepita